Плюсы и минусы химической промышленности

Реакции проходят не только в лабораторных условиях. В промышленных масштабах производится химическая продукция, важнейшая для повседневной жизни людей. В «десятку» лидеров по объему входят следующие вещества: серная кислота, азот, аммиак, этилен и другие. Компоненты пищи также получают при помощи химической промышленности. Фраза «100%-ый натуральный продукт» означает, что в нем отсутствуют синтетические добавки. Но при его производстве могут быть использованы технологии.

Отрасль народного хозяйства

Получение химической продукции основано на переработке природного сырья, материалов. В основе лежат различные технологии, экономичные методы. Химпроизводство является многоотраслевым. В его организацию заложены научные принципы:

1. Комплексного и полного использование сырья.
2. Создания оптимальных условий.
3. Непрерывности процессов.
4. Использования энергии, теплоты.
5. Защиты человека и окружающей среды.

Помимо природных ресурсов, которые используют для химической продукции, задействуется вторичное сырье (отходы, отработанные изделия).

К вспомогательным материалам относят топливо, растворители, воду, катализаторы. К минеральному сырью – руды и другие ископаемые (поваренная соль, глины, песок). К органическому – нефть, уголь, торф, природный газ.

Химические предприятия необходимо располагать в непосредственной близи с источником воды. Параллельно решаются задачи:

1. Сокращения расхода природного ресурса.
2. Применения многократного водоснабжения.
3. Замены на воздушное охлаждение.
4. Очистки сточных жидкостей.

Горячей водой или паром подогревают реагирующие вещества. При этом расход вспомогательного материала огромен. Так, требуется 1,5 тыс. кубических метров воды для получения 1 тонны аммиака, 250 м3 – такого же количества бумаги.

Положительные стороны работы химпрома

• С точки зрения передовых считаются, прежде всего, технологии производства метанола и аммиака. Последний используют для производства лекарств, удобрений, пластмасс, красителей, взрывчатых веществ, искусственных волокон, в холодильных установках. На основе метанола получают формальдегидные смолы, оргстекло, моторное топливо, добавку к бензину для повышения октанового числа и снижения вредных веществ в выхлопах автомобиля.
• На современном этапе широко применяется именно химический метод создания пестицидов для борьбы с болезнями растений, сорняками и вредителями. Новое поколение производимых реагентов имеет большую скорость распада и высокую избирательность действия.
• Трудно представить домашнюю аптечку без пероксида водорода, нашатырного спирта, аспирина, средств для лечения приступов сердечнососудистой системы (Корвалола, Нитроглицерина, Валидола). Антибиотики из-за быстрой приспособляемости микроорганизмов требуют осторожного, избирательного применения. Синтезированные витаминные комплексы (Витрум, Компливит, Ундевит) являются средствами для повышения сопротивляемости заболеваниям.
• Косметические средства (кремы, лосьоны, шампуни, гели, зубные пасты и другие) позволяют соблюдать гигиенические меры. Они продлевают молодость коже, зубам, волосам.
• Пищевые добавки, как результат работы химиков, помогают сохранить дольше продукт. Придают ему аппетитный вид, аромат.
• Моющее средство обладает двойной функцией. Во-первых, оно взаимодействует с загрязняющим веществом. Во-вторых, переводит его в водный раствор. Подсчитано, что расход стирального порошка гораздо меньше, чем мыла. Независимо от температуры воды, стирка синтетическими средствами эффективнее. Отбеливателям «Персоль», «Лилия» подвластны цветные, застарелые пятна. Они возвращают ткани не только белизну, но и былую яркость.

Отрицательные моменты

• Безграмотное применение пестицидов ведет к гибели диких животных после обработки полей. Замечено также, что провоцируется всплеск размножения вредителей. Появляются поколения, устойчивые к применяемым химикатам. Известны факты обнаружения пестицидов в продуктах питания, приводящих к интоксикации организма человека.
• При определенных условиях глицерин из продуктов гидролиза жиров превращается в акролеин (источает аромат жаркого). У аллергичных людей вещество вызывает слезотечение. Человек, используемый «синтетическую» пищу больше прибавляет в весе. В его организме нарушается нормальный обмен веществ.
• Серный газ, побочный продукт многих химпроцессов, разрушает органоиды растительных клеток, фотосинтез замедляется почти в 2 раза. Вместе с оксидами азота, газ образует кислоты. Растворы их выпадают на землю в виде опасных дождей.
• Потребителям необходимо знать маркировку пищевых добавок на продуктах питания, чтобы получить конкретную информацию. Так, аллергикам запрещается употреблять пищу с обозначениями: Е 131, Е 141, Е 215-218 и т.д. Е 211, Е 240, Е 330, Е 442 содержат канцерогены.
• Упаковочный материал, химотходы должны утилизироваться дифференцированными способами, чтобы не вызывать загрязнения окружающей среды. Разработаны специализированные предельно допустимые нормы присутствия химических элементов или их соединений. За ними следят надзорные органы. Так, 1 л нефти растекаясь по водной поверхности, делает непригодным к употреблению 1 млн. л природной жидкости. Подсчитано, что такое количество питьевой воды обычно хватает семье из 4-х человек на срок до 20 лет.

Вывод

Классические слова о «глубоко простирающих руках химии в дела человеческие», сейчас стоит воспринимать с особой осторожностью. Потребители товаров, созданных при помощи современных технологий, должны внимательно изучать инструкции о составе, применении веществ. Надзорные органы – следить за расходом, утилизацией в промышленном масштабе.

Абсолютно исключать химикаты из бытовой сферы неразумно и нереально. Огонь, к примеру, тоже может уничтожить все вокруг. Но при умелом обращении люди согреваются, готовят пищу и осуществляют процессы жизнедеятельности с его помощью.