Стоит ли покупать капсульную кофемашину?

Для человека употребление кофе стало своеобразным ритуалом, позволяющим отвлечься от проблем и насладиться потрясающим вкусом. От способа приготовления будет зависеть множество факторов, поэтому важно тщательно подойти к выбору техники. На сегодняшний день довольно большой популярностью стала пользоваться капсульная кофемашина. Но прежде чем совершать покупку, стоит изучить все особенности, преимущества и недостатки.

Общие сведения о капсульной кофемашине

Представляет собой специализированный аппарат для быстрого и лёгкого приготовления кофе. Впервые технология была придумана в начале 80-х годов и с каждым разом совершенствовалась. Из громоздкого агрегата получился компактный и удобный функциональный прибор.

Основное отличие от других кофемашин заключается в принципе действия. После установки порционной капсулы и закрытия крышки, контейнер с кофе прокалывается специальной тонкой иглой в нескольких местах. Затем вода начинает быстро нагреваться, но не кипятиться. Под высоким давлением происходит вскрытие капсулы, и жидкость проходит сквозь неё, после чего выходит готовый напиток прямо в чашку. По окончании процесса использованную капсулу необходимо утилизировать, поскольку чаще всего она предназначена для однократного применения.

На уровень работоспособности влияют несколько факторов, поэтому перед покупкой на это стоит обратить внимание. К основным из них относится:

1. Величина мощности, от которой зависит скорость приготовления напитка.
2. Емкость резервуара для воды.
3. Давление, определяющее вкус, насыщенность.
4. Уровень оказываемого шума.
5. Наличие встроенных дополнительных опций, позволяющих экспериментировать с вариантами приготовления напитков.

Капсульные кофемашины бывают оснащены следующими дополнительными функциями:

1. Таймер.
2. Устройство отслеживания давления.
3. Сенсорный экран.
4. Функция автоматической очистки от накипи.
5. Предварительное смачивание для более полной передачи кофейного вкуса.
6. Подогрев платформы для чашек.
7. Система «быстрый пар».
8. Регулировка количества порции.

Преимущества капсульной кофемашины

Данный аппарат успел завоевать сердца многих ценителей кофе. Производители действительно постарались создать качественный продукт, который способен не только сэкономить время, но и максимально сохранить всю полезность приготовленного напитка. Среди основных положительных сторон, которые успели отметить пользователи, можно выделить следующее:

• Упаковка зёрен или молотого кофе после открытия сразу утрачивает свой аромат. Капсула позволяет его сохранить, благодаря чему сохраняется оригинальный вкус, который получается более насыщенным и ароматным.
• Громоздкие размеры стандартной кофемашины не всегда позволяют уместить её на малогабаритной кухне. Капсульный аппарат более компактный, поэтому поиск подходящего для него места не вызовет трудностей. Также при необходимости её можно убрать в шкаф, при этом разборка не понадобится.
• Пользоваться таким прибором очень удобно и комфортно. Все, что требуется от человека – это налить воду, поместить капсулу, выбрать нужную программу и нажать кнопку. Остальное машина выполнит самостоятельно. Приготовление происходит быстро, что немаловажно для тех, кому часто не хватает времени.
• Сколько бы не было добавлено воды, всегда будет использовано точное количество согласно рецепту. Капсулы упакованы уже с необходимой дозировкой, высчитывать ничего не придётся. Кроме этого, аппарат автоматически установит нужное давление для правильного приготовления.
• В чашу никогда не попадёт кофейная гуща, что нельзя сказать об обычных аппаратах. Каждая капсула оснащена специальным фильтром, который не пропустит даже самую маленькую крупицу. Благодаря полной герметичности, упаковка обладает долгим сроком хранения – до нескольких лет. При этом вкусовые качества не потеряются.
• Она совсем неприхотлива в уходе и не требует каких-то специальных навыков. Очистка проходит легко, быстро и без особых усилий. После каждого приготовления будет достаточно протереть прибор от случайных брызг и периодически промывать поддон со сливной решёткой.

Недостатки капсульной кофемашины

Кроме многочисленных плюсов, конечно, есть и отрицательные стороны. На них стоит обратить особое внимание, чтобы потом не начать жалеть о приобретении. Имеются отзывы пользователей, которые так и не смогли по достоинству оценить данный аппарат. Среди основных минусов было обнаружено следующее:

• Опытные кофеманы привыкли контролировать весь процесс приготовления. В капсульной кофемашине не получится регулировать температуру воды, а также некоторые другие функции.
• Приобретая такой прибор нужно знать, что выбор капсул, которые можно использовать, будет ограничен. Кроме этого, некоторые кофемашины подразумевают использование только определённой марки кофе. Поэтому разнообразие сортов существенно уменьшается.
• Со временем покупка капсул может стать невыгодной. Особенно это касается тех, кто предпочитает частое употребление напитка. Конечно, покупать кофе в заведениях намного дороже, но цельные зерна стоят дешевле.
• За качественную и многофункциональную кофемашину, в которую встроено несколько видов программ, придётся отдать немало денег. Дешёвые аппараты способны делать только классическое эспрессо, а вот любителям других вариантов напитков нужно будет доплатить.

Вывод

Исходя из перечисленного видно, что положительных сторон и преимуществ перед другими типами кофемашин гораздо больше. Чтобы она прослужила долго стоит уделить внимание выбору производителя. Хороший аппарат не будет стоить дёшево, но зато порадует по-особенному вкусным и ароматным напитком, что придётся по душе настоящим гурманам. Кроме этого, несмотря на простой уход, не стоит забывать следить за чистотой машины и вовремя прочищать.