11 тысяч лет назад люди добывали себе пищу всего тремя способами: охотой, рыбалкой и собирательством. Охотники отправлялись на несколько недель, чтобы прокормить своё племя.
У берегов рек, озёр и морей люди рыбачили с сетями и острогами — заточенными на концах палками. Потом на лодках они отправлялись подальше от берега, где плавает больше рыбы.
Женщины собирали в окрестных лесах ягоды, грибы, фрукты и растения. Когда возле деревни собирать становилось нечего, женщины уходили дальше, где на них могли напасть хищники.
Тогда люди догадались перенести семена растений и посадить рядом с домом. Так им уже не пришлось далеко отходить и отбиваться от хищников. С этого момента началась аграрная революция.
Основная информация об аграрной революции
Аграрная революция — это большие перемены в сельском хозяйстве, которые сказываются на жизни человека. В аграрной революции меняются культуры растений, инструменты для выращивания и сбора урожая, методы селекции и добычи. Термин ввёл в 1923 году британский археолог Гордон Чайлд.
Теории появления аграрной революции
- «Оазисная» теория: после ледникового периода люди переходили вслед за животными от засушливых мест к оазисам. Эту теорию поддерживал Гордон Чайлд. Однако ледниковый период закончился 12 тысяч лет назад, поэтому первая аграрный переворот прошла при другом климате.
- Теория «Холмистых склонов». На территориях Турции и Ирана был пригодный для выращивания растений и селекции климат. Земледельцы пропахивали поля на склонах холмов, где было больше солнца. Большинство современных культур вывели там.
- «Демографическая» теория». Теперь люди не ищут себе пищу, а выращивают её сами. Основатель теории Карл Зауэр считал, что рост населения произошёл из-за развития сельского хозяйства.
- Теория «Фиесты». она заключается в том, что народы Латинской Америки специально готовили запасы к празднику Фиесте. Фиеста — это праздник плодородия, на котором люди устраивают народные гуляния.
- Теория «Целенаправленной эволюции». Считается, что человек охранял дикие растения и ухаживал за ними, пока они не были готовы к одомашниванию. Потом он стал выращивать их возле своего дома.
Неолитическая аграрная революция
Первыми посадили пшеницу и ячмень египтяне 10 тысяч лет назад. Пахари взрыхлили плодородную почву у берегов Нила, а потом выкопали системы водных каналов. Их вода постоянно поливала и удобряла землю илом. Примерно в это же время начали заниматься земледелием в Месопотамии, Палестине, Финикии.
9 тысяч лет назад в Китае между реками Янцзы и Хуанхэ стали выращивать рис. Китайцы прорывали грядки в залитой рекой земле, а затем сеяли семена. 4 тысячи лет назад земельный переворот произошёл в долине реки Миссисипи, Мексике, северо-западе Южной Америки. Они выращивали маис — сахарную кукурузу, пшеницу.
Исламская аграрная революция
Исламская аграрная революция началась в 5 веке на территориях стран Арабского Халифата. Купцы привозили на базары местные культуры. Местные пахари вырастили из них новые пригодные для здешнего климата виды, которые сеются до сих пор.
Британская аграрная революция
В 18 веке в Великобритании был голод и британцы задумались о новой сельскохозяйственной технике. Они улучшили плуг, сделали производство быстрее, организовали перевозку зерна на дальние расстояния.
К тому же, англичане вывели новые выносливые сорта пшеницы, которые выдерживали суровый британскую погоду.
«Зелёная» аграрная революция
Началась в 20 веке и длится до сих пор. Она связана с изобретением новой техники. Теперь всю работу земледельцы делают на машинах, автоматика поливает растения, химикаты защищают культуру от насекомых.
Плюсы аграрной революции
Человек перестал зависеть от пищи
11 тысяч лет назад человек только убивал животных, ловил рыбу, собирал съедобную растительность. Другими словами, добывал пищу, которую ему даст природа. Однако она могла закончиться, а людям приходилось переселяться на свободные места.
После аграрного переворота еда всегда была рядом, они ухаживать за ней и собрали урожай. К тому же, в то же время человек одомашнил оленей, коров, собак, кабанов.
Появились первые города
Охота перестала быть главным источником пищи, поэтому племена осели и стали строить города. 7 тысяч лет назад люди построили Библ и Аргос — древнейшие города мира.
Библ — это город в Ливане на высоком холме возле Средиземного моря. В 4000 году до н.э. он опустел и там нём поселились финикийцы. Через Библ проходили египетские караваны в Месопотамию.
Аргос — греческий город на северо-востоке Пелопоннесского полуострова. Через него проходили войска царя Адраста, который воевал с Фивами. Потом город захватили дорийцы, сделав его главным городом на Пелопоннесе. Это старейший постоянно заселённый город Европы.
Развилась торговля
Торговля появилась задолго до неолитической и аграрной революций. Но стала развиваться вместе с ними. Например: у одного пахаря есть лишнее зерно и он обменивает его на глиняный горшок у гончара.
Купцы стали больше торговать зерном, хлебом, одеждой. Затем они продавали свой товар в других странах.
Сельское хозяйство стало показателем экономического развития страны. В 19 веке Российская Империя зарабатывала на экспорте хлеба на 50% больше, чем тратила на производство и перевозку.
Появились наёмные рабочие
Первой страной, в которой нанимали рабочих, стала Англия. Вместе с британской аграрной революцией они развивали промышленность и им было нужно ещё больше рабочих. Наёмные рабочие трудились лучше рабов и приносили большую выгоду.
В России дело с наёмными рабочими обстояло иначе. Они появились после отмены крепостного права в 1869 году. Тогда дворяне нанимали своих крестьян, чтобы они отдавали ему часть урожая в обмен на аренду земли. Притом крестьяне должны отдать больше, чем во времена крепостного права.
Правительство давала кредиты для выкупа земли на 49 лет под 6% годовых. В начале 20 века казна России выросла на 1 000 000 000 рублей только с погашенных кредитов.
В конце 19 века Столыпин ввёл Земельную реформу, чтобы крестьяне могли выкупить себе землю и уйти из общины. Но общинники сжигали хутора таких крестьян. Реформа провалилась.
Минусы аграрной революции
- Стало больше войн. Когда у одного племени почва не давала урожай, оно шло на другое племя. Они захватывали её землю и людей, которые становились рабами.
- Развитие рабства. Сначала племена захватывали другие племена, государства воевали с другими государствами в том числе ради территорий с чернозёмом. В капиталистических странах богатые люди покупали себе крестьян, которые работали на их плантациях. Америка до объявления независимости была большой колонией для Англии, Франции, Испании, Португалии, России. Здешние рабы трудились на сахарных или чайных плантациях, сеяли, пахали. На Руси до 1480 года было монголо-татарское иго. Каждый город Руси платил дань Золотой Орде. В Сарае татарский хан выдавал выбранному князю Золотой Ярлык — документ, который показывал, кто главный князь на Руси. В России до 1869 года было крепостное право, где дворяне имели своё поселение с зависимыми крестьянами.
- Появление экологических проблем. Сейчас все поля удобряются нитратами и орошаются пестицидами от насекомых. Когда идёт дождь, эта химия стекает в почву и отравляет подземные реки. Те попадают в реки и моря, а воду из них пьёт каждый человек. Такие технологии отравляют почву, урожай и людей.
Заключение
Аграрные революции изменили человеческую жизнь. Теперь человек выращивает культуры и растения, а не ходит за ними в лес. Она двигает научно-технический прогресс вперёд, чтобы урожайность росла. Главное, чтобы её контролировали, иначе аграрная революция станет вредить людям.