О целебных свойствах меда люди знают с давних пор. Но последнее время популярны стали советы по употреблению медовой воды. Считается, что она укрепляет иммунную систему и способствует нормализации пищеварения.
Медовая вода по утрам: как правильно приготовить и употреблять
Мед – продукт органического происхождения, не содержащий добавленного сахара. Зато в его составе много микроэлементов и витаминов: цинк, фосфор, селен, магний, витамины группы В, К, А, С. Медовую воду рекомендуют пить как утром натощак, чтобы запустить все системы организма, так и вечером перед сном (особенно если добавить лимон и корицу): мед успокаивает нервную систему, расслабляет. Чтобы приготовить медовую воду, нужен 1 стакан кипяченой воды, остуженной до 35-40 градусов, и 1 чайная ложка меда.
Вода не должна быть сильно горячей: высокая температура может свести к нулю все полезные качества меда. По желанию добавляется лимонный сок, куркума, корица, молотый имбирь. Не следует добавлять более 30 гр. меда – избыток глюкозы может навредить организму.
Плюсы употребления медовой воды по утрам
- Улучшает работу пищеварительной системы. Воду следует выпивать натощак сразу после приготовления. Напиток, напрямую попадая в желудок, запускает его сократительную функцию, попутно собирая накопленные в нем остатки непереваренной пищи. Завтракать рекомендуют не ранее, чем через 30 минут после медовой воды. Благодаря этому, мед всасывается в кишечнике и улучшает перистальтику. Поэтому медовая вода показана при запорах и нерегулярном стуле.
- Повышает иммунитет, имеет противовирусный эффект. В меде содержится огромное количество витаминов и минералов, в частности, таких важных для здоровья, как витамин А и С. Регулярное применение медового напитка обеспечивает организм всеми необходимыми микроэлементами, улучшая его защитные функции. Кроме того, с помощью этого средства можно быстрее восстановиться после перенесенных ОРЗ или ОРВИ.
- Делает кости более крепкими. В меде есть достаточное количество кальция, фосфора и магния. Эти минералы отвечают за прочность костной ткани и их устойчивость к внешним воздействиям или процессу старения.
- Укрепляет стенки сосудов, улучшает работу сердца. Вода, выпитая натощак утром, полезна для сердечной мышцы сама по себе: она готовит организм к новому дню, запускает необходимые процессы. Прочность стенок сосудов во многом зависит от водного баланса в организме и калия, которым богат мед.
- Способствует похудению. Медовая вода, выпитая натощак, выводит из организма шлаки и соли, улучшает метаболизм. Рекомендуется после выпитого стакана воды выполнить элементарные фитнес-упражнения или пробежку – тогда эффект не заставит себя ждать.
- Активизирует работу мозга, нормализует работу нервной системы. Богатый состав меда позволяет ему воздействовать на все системы организма, а разбавленный в теплой воде, он становится еще эффективнее.
- Является эффективным средством от бессонницы. Парадокс в том, что вода, выпитая утром, заряжает организм бодростью, а принятая перед сном, успокаивает и расслабляет.
- Улучшает состояние волос и ногтей, омолаживает кожу. За это отвечают содержащиеся в меде селен и цинк. Медовую воду рекомендуют при выпадении волос, причем как для приема внутрь, так и в качестве маски.
- Эффективна в борьбе с грибками, бактериями и вирусами. По сути она улучшает защитные функции организма в целом, препятствуя возникновению заболеваний.
Минусы употребления медовой воды по утрам
- Мед хоть и не содержит добавленного сахара, но обеспечивает большую нагрузку поджелудочной железе. Поэтому людям, у которых есть проблемы с этим органом, от лечения медовой водой лучше отказаться.
- Часто возникают побочные эффекты – прежде всего, со стороны желудочно-кишечного тракта. Улучшение перистальтики кишечника может привести к жидкому стулу, урчанию в животе, метеоризму. Возможно возникновение учащенного сердцебиения или дыхания, потливость.
- Возникновение аллергических реакций. Мед – продукт очень аллергенный. Потому врачи не рекомендуют его детям до трех лет. Но и у взрослых могут появиться нежелательные реакции: сыпь, зуд и даже астматические приступы.
- Негативно воздействует на зубную эмаль, как и любой другой сладкий продукт, может спровоцировать возникновение кариеса. Поэтому после употребления необходимо тщательно почистить зубы.
- Противопоказана при язвенной болезни и прочих воспалительных процессах органов ЖКТ. Сама по себе медовая вода язву спровоцировать не может, но если имеются заболевания желудка или двенадцатиперстной кишки, то от нее лучше воздержаться.
- Нельзя употреблять при беременности и лактации. Безусловно, в этот период женщина нуждается в укреплении иммунитета, улучшении работы кишечника. Но ежедневное употребление медовой воды может привести к нежелательным эффектам, ведь организм женщины становится особенно уязвим.
- Может спровоцировать проблемы с сахаром. Мед в большом количестве содержит фруктозу и глюкозу, поэтому при сахарном диабете медовая вода противопоказана. Если у человека имеется предрасположенность к данному заболеванию, то следует принимать напиток с осторожностью, в строго ограниченном количестве.
Стоит ли употреблять медовую воду?
Преимущества употребления медовой воды неоспоримы, но, как и любое другое средство, она не является панацеей и не может подойти всем без исключения. Убедившись, что нет строгих противопоказаний к ее употреблению, стоит начать с непродолжительного курса в 1-2 недели, чтобы понаблюдать за реакцией организма.
При отсутствии побочных эффектов курс можно продлить до 1 месяца. Однако не следует забывать, что большое количество меда может нанести организму урон. Поэтому медовую воду нельзя делать слишком концентрированной, а ее употребление должно быть регулярным, но не постоянным. Организму нужно давать время на отдых, а через 1-2 месяца возвращаться к лечению. Только при разумном употреблении в правильной дозировке медовая вода становится незаменимым средством при частых простудах, бессоннице, проблемах с работой желудочно-кишечного тракта.