Плюсы и минусы стали 8cr13mov для ножей

Перед покупкой ножа встает множество вопросов о том, как правильно подобрать подходящее изделие. Основным фактором для многих покупателей является тип стали, из которого изготовлен инструмент. Благодаря развитию ножевой индустрии существует множество типов сплавов, которые имеют низкую стоимость и при этом позволяют создавать надежные инструменты.

Сталь 8cr13mov часто используется при изготовлении недорогих ножей, но утверждать, что она является некачественной, было бы неправильно. Чтобы понять, стоит ли покупать клинок из такого сплава, нужно рассмотреть его преимущества и недостатки.

Основные характеристики стали

Считается, что именно этот сплав является лучшим среди тех, из которых производятся китайские ножи. Если сравнивать его по механическим характеристикам и устойчивости к образованию коррозии, стоит привести в пример сталь AUS-8, используемую при создании японских изделий.

Одной из особенностей материала является повышенная твердость, равная 60-61 единицам по шкале Роквелла. Благодаря таким характеристикам клинки сохраняют свои режущие свойства после большой нагрузки на режущую кромку. Но стоит учитывать, что такая твердость достигается только при правильной термообработке.

Сплав отличается низкой упругостью и при ударных нагрузках возможно образование трещин. Именно поэтому он не используется при изготовлении метательных ножей.

Создание клинков осуществляется согласно определенным правилам:

1. Изготовление происходит методом горячей обработки давлением, что также называется ковкой.
2. Температура при изготовлении достигает 1130 градусов.
3. Так как сталь склонна к отпускной хрупкости, во время охлаждения возможно повышение хрупкости материала.

Сварке данный материал не поддается.

Преимущества стали

Сплав 8cr13mov имеет несколько преимуществ:

• Низкая стоимость. Благодаря низкой цене производители создают ножи достаточно высокого качества, что позволяет составить конкуренцию многим фирмам, производящим более дорогие модели. Если изделие из этого сплава покупается для использования в быту, он может прослужить достаточно долго.
• Относительно высокая прочность и твердость, благодаря чему режущая кромка хорошо держит заточку и при этом не крошится при частом использовании.
• Невозможность образования ржавчины. Благодаря таким свойствам материала можно не волноваться о состоянии инструмента, если на нем осталась. Это особенно важно при его использовании в условиях похода, где следить за состоянием клинка не всегда удобно. Если брать ржавеющие модели, при отсутствии ухода они могут быстро испортиться даже от нескольких капель воды, оставленных на сутки.
• Быстрое восстановление до заводской заточки. После интенсивного использования клинок из 8cr13mov легко восстановить до прежнего состояния благодаря брускам разной зернистости. Если к резу не предъявляются высокие требования, для заточки может использоваться даже один брусок.
• При правильной термообработке из сплава могут создаваться клинки с повышенной упругостью. Именно поэтому он применяется для создания тонких кухонных ножей.

Благодаря таким преимуществам клинки из стали 8cr13mov пользуются популярностью у людей, которые желают приобрести недорогой, но при этом надежный инструмент.

Минусы сплава

Несмотря на такие преимущества, нужно помнить и о некоторых недостатках, к которым относятся:

• Возможность образования точек ржавчины на клинке, если на сталь длительное время воздействует влага. Несмотря на то, что материал устойчив к образованию коррозии, его нельзя надолго оставлять во влажной среде. Если после каждого похода удалять влагу и просушивать ножны, о такой проблеме можно забыть. Но если оставлять инструмент в воде на неделю и более, на нем может появиться точечная ржавчина, избавиться от которой будет достаточно сложно.
• Раскрашивание клинка при встрече с твердыми материалами. В некоторых случаях ножи используются владельцами для открытия консервных банок или других работ, при которых возможна встреча режущей кромки с металлом или керамикой. В таком случае может происходить раскрашивание режущей кромки. При открытии консервных банок такое может происходить только при большой ударной нагрузке.
• Низкая упругость. Из-за данного недостатка ножи из стали 8cr13mov не рекомендуется подвергать большим ударным нагрузкам. В пример можно привести так называемый «батонинг», при котором они используются в качестве инструментов для раскалывания небольших поленьев путем вклинивания лезвия в древесину ударами палки. Также клинки из этого сплава могут треснуть при метании.
• Низкая прочность при неправильной термообработке. Если при создании изделия не были соблюдены условия закалки, нож может быть менее прочным. Именно поэтому перед покупкой нужно смотреть на отзывы других покупателей о конкретной модели.
• Необходимость в частой заточке. Если нож подвергается большим нагрузкам, а угол заточки составляет меньше 30-40 градусов, владельцу придется часто затачивать режущую кромку, что приводит к уменьшению срока службы ножа.

Приобретая изделие из стали 8cr13mov стоит учитывать ее особенности. Несмотря на минусы, ножи из этого сплава могут использоваться достаточно долго, если будут соблюдены правила работы с таким инструментом.

Выводы и рекомендации

После покупки ножа многие решают проверить инструмент на прочность и выполняют работы, для которых он не предназначен. Именно поэтому клинки из недорогой стали разрушаются за короткий срок. Чтобы этого не происходило, необходимо учитывать, какой нагрузке будет подвергаться изделие после покупки. Если оно приобретается для частых походов в лес, стоит присмотреться к ножам из других материалов. Но в большинстве случаев для туристов хватает изделия из более дешевых сплавов, поэтому важно осознавать, как и где будет применяться конкретная модель.