Гречиха как сидерат: плюсы и недостатки использования

Чтобы насытить почву питательными элементами, восстановить ее структуру и получить хороший урожай, многие аграрии используют эффективный и доступный способ – высаживание сидеральных растений.

Существует множество культур, используемых как «зеленые удобрения», и приносящих огромную пользу почве и сельскохозяйственным растениям, высаженным впоследствии на участке. У каждого садовода имеются свои, проверенные виды сидератов. Мы же рассмотрим особенности гречихи, как сидеральной культуры, и оценим достоинства и недостатки ее использования.

Общая информация

Гречиха (посевная) – растение, входящее в семейство Гречишные. Считается псевдозлаком. Относится к особо ценным крупяным культурам и важнейшим медоносам. Именно гречиха обеспечивает нас крупой для приготовления всеми любимой гречневой каши, а мед, собранный с цветков, отличается своим ароматом и целебными свойствами.

Но, помимо пищевой пользы, растение известно как превосходный сидерат, обеспечивающий почву необходимыми микроэлементами – калием, азотом, фосфором, содержащимися в стеблях и листве.

Кроме того, корневая система гречихи отличается своей высокой физиологической активностью. Она состоит из основного, стержневого корня и длинных, боковых ответвлений, способных проникать в грунт на глубину до 1 м. Это способствует разрыхлению грунта и хорошей аэрации.

Как сидерат, гречиху можно высевать перед разнообразными культурами. Отменным урожаем порадуют:

• Морковь.
• Огурцы.
• Картофель.
• Капуста.
• Свекла.
• Томаты.
• Различная зелень (тмин, укроп, сельдерей и др.)
• Клубника.

Также можно использовать гречиху перед посадкой фруктовых деревьев, ягодных кустарников. Сидеральная культура обеспечит их полезными веществами и насытит корневую систему кислородом.

Не рекомендуется сеять гречиху перед сородичами по семейству – ревенем и щавелем, так как они могут «унаследовать» общие заболевания.

Особенности возделывания

Прежде чем высевать гречиху, нужно убедиться, что не вернутся заморозки, почва должна прогреться минимум на 10 см в глубину. Культура не переносит холод. В средней полосе таких условий нужно ожидать не раньше, чем в конце мая. Можете посеять гречиху летом и осенью. Осенний посев производите за 1 месяц до первых заморозков.

Участок, на котором будет выращиваться гречишный сидерат, вскопайте или взрыхлите. Удалите корневища сорняков, разбейте крупные земляные комья и разровняйте грунт граблями.

Семена можно высевать вразброс, заделывая их в грунт на 3-4 см. На легких, песчаных грунтах можете увеличить глубину заделывания до 6 см. Соблюдайте норму посева – 150-200 г на 10 м². Сеять гуще не стоит, иначе надземная часть будет расти медленнее, а корневые отростки сильно переплетутся.

Закончив посев, пройдитесь по земле катком. На небольшом участке просто утрамбуйте грунт подручными средствами. Особого ухода посевы не требуют. Вам лишь понадобится через неделю после всходов удалить с участка редкие сорняки, чтобы не дать им обсемениться. И, если будет стоять сильный зной, потребуется поливать сидерат 1 раз в неделю.

Скашивайте гречиху, когда на ней появятся первые цветки, следовательно, через 30-40 дней после посадки. Используйте плоскорез или острую тяпку. Корешки подрубите на глубине 7-8 см. Часть полученной биомассы можно заделать в почву, на глубину 5-7 см, а остатки разбросать по поверхности, как мульчу.

В течение двух недель заделанная биомасса отдаст земле все питательные микроэлементы. После этого можете высаживать запланированные культуры.

Плюсы гречихи как сидерата

Гречиха, используемая как сидерат, обладает целым рядом достоинств. Сюда входят:

• Улучшение почвенной структуры. Глубокий стержневой корень гречихи, вместе с разветвленными придаточными корешками, разрыхляет плотные, тяжелые грунты, обеспечивая хорошее проникновение влаги и кислорода. Помогает сидерат и легким грунтам – защищает от эрозии и укрепляет.
• Обогащение почвы. Заделанная в почву биомасса, перегнивая, отдает калий, фосфор, азот и другие полезные микроэлементы. Это положительно влияет на рост, урожайность и внешний вид огородных и ягодных культур.
• Быстрая вегетация. Можно посеять гречиху 2-3 раза за сезон, так как уже через месяц-полтора она готова к скашиванию и применению в качестве «зеленого удобрения».
• Универсальность. Практически ни с одной ягодной, садовой либо огородной культурой (исключение – щавель, ревень), гречиха не имеет общих заболеваний. Высевать ее вы можете перед любыми растениями, включая ягодные, декоративные кустарники и фруктовые деревья.
• Непритязательность к почве. Гречиха прекрасно растет на самых разных грунтах, от чернозема до солончаков, показывая высокую эффективность в повышении их плодородности и стабилизации кислотно-щелочного баланса.
• Корни гречихи богаты лимонной и муравьиной кислотами. Эти вещества помогают преобразовывать фосфор, содержащийся в почве, в доступные формы, которые легко усваиваются другими растениями.
• Нормализация микрофлоры. Корневая система сидерата интенсивно синтезирует противомикробные компоненты, которые подавляют развитие вредоносных микроорганизмов. Высаженные впоследствии садово-огородные культуры реже заражаются корневой гнилью и различными бактериальными инфекциями.
• Подавление сорняков. Густая зелень гречишной культуры не позволяет сорнякам развиться из семян, лишая их солнечного света. В то же время ее глубокие и разветвленные корни угнетают рост корневой системы сорняков. Если вы посеете гречиху троекратно за сезон, то избавитесь не только от бурьяна, сныти и крапивы. Исчезнет даже «неубиваемый» пырей – головная боль огородников.
• Привлечение насекомых-опылителей. Гречиха – прекрасный медонос. Аромат цветков привлекает множество пчел и других насекомых. Это помогает опылению культурных растений и повышению урожайности. Замечено, что урожаи кабачков и огурцов могут возрасти в 2 раза.
• Доступная цена. Зеленые семена гречихи стоят относительно недорого, их покупка не станет разорительной для вашего бюджета.

Минусы гречихи как сидерата

Плюсов у гречишной культуры предостаточно. Но нужно учитывать и минусы. Для кого-то они будут незначительны, а кто-то сочтет их весомым аргументом.

• Непереносимость засухи. Сейчас в средней полосе становится нормой повышение летней температуры до + 30°С, и более. Но гречиха этого не терпит. Дефицит влаги и сухой воздух негативно отражаются на росте и созревании зелени. Вам будет нужно обеспечивать посадкам полноценный полив. Это создаст лишние хлопоты, особенно если вы не можете регулярно приезжать на загородный участок.
• Непереносимость холода. Если в вашем регионе зима наступает рано, а весна, наоборот, поздно, то необходимо строго высчитывать сроки посева, и учитывать, что вы не сможете посеять гречиху три раза за сезон.
• Поздний посев. Здесь, опять, камнем преткновения служит нелюбовь сидерата к низким температурам. Высевают гречиху к концу мая, когда почва глубоко прогреется. Другие сидераты в это время уже заделывают в грунт, и они начинают разлагаться. Из-за позднего посева сдвигается срок высадки основных культур, вследствие чего вы потеряете часть урожая. Поэтому невыгодно использовать гречиху на даче, как промежуточную культуру. Лучше восстанавливать почву на том участке, где в текущем сезоне вы не планируете высаживать сельскохозяйственные растения.
• Минусом могут стать и переплетающиеся, мощные корни растения. Это случается при слишком загущенной посадке, когда вы используете большее количество семян, чем установлено нормой. В дальнейшем, особенно, если грядку вы будете перекапывать вручную, обработать грунт будет сложно.

Вывод

Если проанализировать все плюсы гречихи, как сидерата, и все слабые стороны, то можно сказать, что это эффективное растение для восстановления структуры почвы и повышения ее плодородности. Сидеральная культура способна реанимировать даже истощенные и сильно эродированные грунты.

Гречиха немного капризна, как и положено ценной культуре, но все недостатки вы сможете минимизировать, соблюдая правила культивирования и севооборота.

Если гречиха будет чувствовать себя комфортно, она с удовольствием отдаст почве и садово-огородным культурам богатый запас питательных веществ, вытеснит сорняки, и поможет получить богатый, экологически чистый урожай.