Манго – тропический фрукт с сочной мясистой мякотью, напоминающий по вкусу персик и ананас. Плоды имеют жёлтую, оранжевую или красноватую окраску, мякоть обычно ярко-жёлтая. В манго содержится свыше 20 витаминов и минералов, благодаря чему фрукт обладает массой полезных свойств. Плоды,… Читать далее
Чечевица – пищевой продукт семейства бобовых с высоким содержанием растительных белков. Бобы созревают в стручках, используются для приготовления первых и вторых блюд. Существует несколько сортов чечевицы, отличающихся цветом бобов: красная, зелёная, чёрная и коричневая. По вкусу и полезным свойствам разные… Читать далее
Рапсовое масло – продукт натурального происхождения, однако вокруг него постоянно ведутся споры. Специалисты не могут прийти к единогласному решению относительно того, приносит ли изделие исключительно пользу, или же оно способно причинить смертельный вред организму. Чтобы понять, стоит ли употреблять продукт,… Читать далее
Руккола – травянистое растение семейства Крестоцветные, использующееся в кулинарии в качестве пряности для приготовления салатов и вторых блюд. Также известна как гусеничник или индау. Обладает горчично-перечным ароматом с ореховым оттенком. Выращивается в качестве салатного растения. Ценится не только благодаря приятному… Читать далее
Многие уже заметили, что семена льна сейчас можно встретить на каждом шагу – они добавляются в выпечку, каши, смузи, сладости, салаты. И это неспроста, потому что они содержат большое количество полезных элементов. Также их широко применяют в народной медицине. Врачи… Читать далее
То, что мухомор ядовитый, все знают с самого детства. Картинки с изображением красивого гриба можно увидеть в книжках. Детей с самого малого возраста учат, что собирать и употреблять в пищу мухоморы нельзя ни при каких условиях. Конечно, это правда, но… Читать далее
Питание является средством для поддержания жизни, здоровья, отличной работоспособности человека. В условиях современного общества с его огромным потоком информации и ускорением темпов жизни, к питанию предъявляются повышенные требования. Ведь функция питания заключается в обеспечении оптимальных условий для жизни и деятельности… Читать далее
С древних времен мясо считалось источником основных веществ необходимых для жизнедеятельности человека. Люди были уверены в том, что пища растительного происхождения не способна насытить их всем необходимым. С появлением новой культуры питания, многие стали придерживаться теории вегетарианства. Представители этого направления… Читать далее
Людям порой бывает сложно следовать бешеному ритму жизни. Где взять энергию, чтобы успеть сделать все необходимые дела? Большинство предпочитает пользоваться дополнительным источником сил — энергетиками. Люди считают, что это безобидный напиток, как лимонад или газировка, но это не совсем так…. Читать далее
Большинство людей не представляет начало своего дня без чашки ароматного кофе. Считается, что этот чудодейственный напиток помогает проснуться и заряжает бодростью на весь предстоящий день. Секрет в главном ингредиенте – кофеине, который, воздействуя на обменные процессы в организме человека, оказывает… Читать далее