Стоит ли отказываться от сахара: плюсы и минусы

В современное время много внимания уделяется внешнему виду. Ради стройного тела люди садятся на диеты. Самый распространенный метод — отказ от сахара. Это полезно не только для фигуры, но и для всего организма. Однако полный отказ от продукта нежелателен. Сейчас есть множество заменителей сладости, которые оказывают такой же эффект на организм, но являются более полезными.

Отказ от сладкого

Перед исключением сахара из рациона питания стоит учесть, что данный продукт содержится во многих изделиях. Если доза сладкого получена из свежих фруктов и овощей, то это никак не вредит организму, наоборот, элемент необходим для правильного развития. Опасность представляет рафинированный сахар, который употребляется в больших количествах.

Врачи приравнивают сладкое к наркотикам: при продолжительном и большом потреблении вырабатывается зависимость.

Практически все диеты подразумевают исключение сладких продуктов из рациона, так как они увеличивают аппетит.

Причины отказа от сахара

Исключение сладостей — это основной метод похудения. Многие диеты основываются на этой методике. Спустя короткое время будут заметны положительные изменения в работе организма.

Похудение

Сладости увеличивают аппетит. Они утоляют голод на короткое время, после он возвращается. Если сократить потребление сладкого, организму требуется меньше пищи, что приводит к похудению.

Иммунитет

Повышенное содержание сахара ослабляет иммунную систему, вследствие чего организм плохо борется с вирусами и инфекциями. Регулярные заболевания гриппом и простудой — самое слабое последствие. Из-за сахара повышается давление, что пагубно сказывается на иммунитете.

Концентрация

Сахар не дает человеку сосредоточиться на умственной деятельности. Многие делают перерывы между нагрузкой (подготовка к экзаменам, бумажная работа), чтобы съесть что-то сладкое. Это неправильный подход, так как сахар ухудшает концентрацию, человек не может определиться с целью и планами.

Молодая и чистая кожа

Девушки знают, что чрезмерное поедание сладостей провоцирует проблемы с кожей (воспаления, акне, повышенная жирность). Отказ или сокращение дозировки сладкого улучшит состояние кожи.

Вещества, содержащиеся в сахаре, уничтожают волокна эластина и коллагена, которые отвечают за чистоту и гладкость кожи. Исключение сладкого не подарит вторую молодость, но замедлит процессы старения.

Энергия и жизненные силы

Существует миф, что сахар повышает активность, человек становится энергичным и быстрее справляется с делами. Однако этот эффект пройдет спустя короткое время, так как организм быстро усваивает продукт. В этот период, действительно, появляется дополнительная энергия. После этого появляется усталость, продуктивность ухудшается.

Хронические заболевания

Повышается давление, и снижается уровень «хорошего» холестерина в крови. Это сказывается на работе сердечно-сосудистой системы, человек подвержен:

1. Заболеваниям.
2. Приступам.
3. Инфарктам.

Есть риск развития сахарного диабета. Сахар влияет на когнитивные способности (мышление, рассуждение, вычисление, ориентация в пространстве и др.), поэтому он способствует развитию болезни Альцгеймера.

Настроение

Многие любят «заедать» проблемы, считая, что сладости улучшат настроение и помогут бороться с депрессией. Однако этот эффект быстро проходит, тело чувствует усталость, стресс возвращается с большей силой.

Повышение уровня сахара в крови активизирует в теле воспалительные процессы. Проблемы со здоровьем вызывают грусть и усталость у человека.

Сон

От большого количества съеденных сладостей нарушается качество сна. Человеку тяжело уснуть, он постоянно ворочается с одного бока на другой. Если отказаться от сахара, работа организма улучшится, тело расслабиться, что приведет к крепкому и здоровому сну.

Почему не стоит полностью отказываться от сахара

Диетологи не рекомендуют исключать все сладкие продукты, так как это чревато ухудшениями в работе организма. Стоит постепенно менять рацион питания. Если резко отказаться от какого-либо продукта, будет больше вреда, чем пользы.

Источник жизненной энергии

Сахар — это главный углевод, который человек получает из пищи. Полное исключение сладостей из рациона сделает организм слабым и больным. Сахар содержится в здоровой пище (фрукты, овощи, зерновые культуры и пр.), именно он является полезным.

Заболевания

Если полностью исключить сладкие продукты, будет больше вреда, чем пользы. Проблемы со здоровьем не сразу дают о себе знать. Возрастает риск развития артрита, тромбоза, болезней печени и селезенки.  С возрастом ухудшается память.

Настроение

В малом количестве сладости способствуют выработке гормона радости. Чрезмерное употребление и полное отсутствие сладкого вредит настроению человека. Важно найти середину, чтобы получить максимум пользы. Люди, которые питаются только полезной пищей, больше подвержены стрессу и нервным срывам.

Полезные продукты

Полностью исключить сахар из рациона питания невозможно, так как он содержится и в полезной пище. Отказ и от них приводит к проблемам со здоровьем, потере жизненных сил, депрессии.

Если сократить потребление сладостей, их можно заменить другими продуктами, содержащими полезные углеводы. Глюкоза содержится в:

1. Практически всех фруктах и соках.
2. Овощах (свекла, болгарский перец и перец чили, кукуруза, цветная капуста, репчатый лук).
3. Кисломолочные продукты (творожная масса, сладкие йогурты).
4. Сухофрукты, цукаты и зефир (является самой низкокалорийной сладостью).

Стоит ли полностью исключить сахар?

Диетологи рекомендуют не просто отказаться от всех сладостей, а полностью изучить свой повседневный рацион. Стоит уменьшить потребление рафинада и вредных сладостей:

1. Конфеты.
2. Печенье.
3. Выпечка.
4. Пирожные и торты.

Если сократить употребление сладостей, организм будет требовать меньше пищи, что приводит к похудению. Иногда можно побаловать себя сладким.